Trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu khái quát với mọi người về chai rượu nổi tiếng và được đánh giá cao. Đó chính là Rượu Highland Park 12 Years Old. Rượu được các chuyên gia hàng đầu về rượu whisky nhận định là tuyệt vời bởi sự cân bằng đến hoàn hảo của hương vị. Đó chính là sự cân bằng giữa vị ngọt và vị khói nhờ được trưởng thành trong những thùng rượu sherry dày dặn và mang nét đặc trưng riêng của nhà máy chưng cất rượu (nhà máy nằm trên quần đảo Orkney hoang dã và xa xôi).
Rượu ra đời vào năm 1979 và là dòng rượu độc quyền của thương hiệu rượu Highland Park dòng Single Malt Whisky. Sản phẩm được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị nguyên thủy lưu giữ qua nhiều thế hệ. Đó là hương vị êm dịu, tươi mát với độ cân bằng tuyệt đối hòa cùng hương khói nhẹ nhàng và sự phức cảm đạt đến đỉnh cao.
Ghi Chú, Nếm Thử Và Mùi Vị Của Rượu Highland Park 12 Years Old
Highland Park 12 có thể nói là một dòng whisky hoàn thiện nhất thế giới. Rượu có màu hổ phách tự nhiên tỏa sáng với ánh vàng trong, sáng nhìn rất cuốn hút.
Là sự kết hợp giữa các thành phần của dòng đơn mạch cổ điển, rượu mang trong mình hương thơm ngọt ngào của mật ong, thạch thảo, táo, lê, dứa hòa cùng chút khói than bùn. Rượu có vị khói, mạch nha với sự trọn vẹn, đủ đầy và đậm đà mùi gỗ sồi chín tới hòa cùng hương khói nhẹ tạo nên một bản nhạc du dương làm say mê người thưởng thức.
Được biết đến là một dòng rượu có hương vị tròn đầy và để lại hậu vị lâu dài, Highland Park 12 chính là di sản của người Viking. Sản phẩm thích hợp dùng trong mọi bữa tiệc (dù là tiệc bình dân hay cao cấp).
Quy Trình Sản Xuất Rượu Highland Park 12 Years Old
Highland Park 12 là dòng Single Malt Whisky đến từ nhà Highland Park và trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt theo đúng quy định. Trong quy trình này phải nói đến những yếu tố quan trọng giúp tạo nên thương hiệu rượu uy tín được đánh giá cao.
Trước hết đó là phương pháp sản xuất truyền thống và hoàn toàn thủ công của những người thợ lành nghề cùng các bậc thầy chưng cất tài ba của Highland Park. Thứ 2 là quá trình sấy khô mạch nha từ than bùn đảo Orkney. Cuối cùng, một trong những yếu tố quan trọng giúp tạo nên chất rượu độc đáo của Highland Park 12 Years Old chính là điều kiện tự nhiên để hình thành nguyên liệu sản xuất rượu và quá trình ngâm ủ.
Nguyên liệu dùng để sản xuất rượu là nguyên liệu tốt nhất, được lựa chọn kỹ càng và đặc biệt là được trồng tại vùng có điều kiện tự nhiên lý tưởng của Orkney. Bên cạnh đó, rượu còn được ngâm ủ trong những thùng rượu chất lượng nhất. Tất cả giúp tạo nên chai rượu có dư vị đầy đặn và đáng nhớ.
Các giải thưởng của Rượu Highland Park 12 Years Old
Với sự tuyệt vời về hương vị của mình, rượu Highland Park Viking Honour 12 Years Old đã giành được những giải thưởng lớn cùng những đánh giá cao dưới đây:
– Huy chương vàng – Scotch Whisky Masters năm 2016.
– Giải Bạc – International Spirits Challenge năm 2016.
– Điểm 96/100 – Giải thưởng Tried & True – Ultimate Spirits Challenge năm 2016.
Hướng Dẫn Cách Thưởng Thức Rượu Highland Park 12 Years Old
Highland Park 12 có thể được dùng nguyên chất hoặc cho thêm ít nước, ít đá như một thức uống giải khát. Thưởng thức rượu đúng cách cùng bạn bè, người thân trong những bữa tiệc đầm ấm, bạn sẽ tận hưởng được trọn vẹn hương vị thú vị của rượu.