Rossignola là một giống nho đỏ bản địa của vùng Verona (Veneto, Ý), chủ yếu được trồng tại các khu vực sản xuất vang nổi tiếng như Bardolino và Valpolicella. So với nhiều giống nho Ý lâu đời khác, Rossignola chỉ được ghi nhận từ thế kỷ 19, nên được xem là một giống nho tương đối “trẻ” trong hệ thống giống nho truyền thống. Trước đây, giống nho này từng được trồng rộng rãi hơn, nhưng hiện nay diện tích đã giảm do phong cách rượu nhẹ, không phù hợp với xu hướng ưa chuộng vang đậm cấu trúc.
Nho Rossignola có quả nhỏ đến trung bình, vỏ mỏng màu tím đỏ, cho rượu có màu ruby sáng ánh tím, body trung bình và cảm giác tươi mát. Hương thơm khá rõ nét với trái cây đỏ, hương hoa và đôi khi có sắc thái thảo mộc nhẹ. Rượu mang phong cách dễ uống, acid tốt, tannin thấp, phù hợp với các dòng vang nhẹ hoặc vang rosé. Tuy nhiên, Rossignola hiếm khi được sản xuất dưới dạng vang đơn giống mà chủ yếu đóng vai trò blending trong các dòng vang đỏ vùng Bardolino và Valpolicella, giúp tăng độ tươi, hương thơm và sự cân bằng cho rượu.
