Tinto Cão (hay Tinta Cão) là một trong những giống nho bản địa lâu đời của Portugal, đóng vai trò quan trọng trong các dòng vang cao cấp tại vùng Douro Valley. Dù diện tích trồng chỉ chiếm dưới 1% tổng vườn nho, giống nho này vẫn được đánh giá cao nhờ khả năng nâng tầm chất lượng khi phối trộn, đặc biệt trong rượu Port Wine.
Tinto Cão là giống nho có năng suất rất thấp, khó trồng và chín muộn, điều này khiến nhiều nhà trồng nho ưu tiên các giống dễ canh tác hơn. Rượu vang Tinto Cão nổi bật với cấu trúc acid cao và tannin mạnh, đóng vai trò như “xương sống” giúp rượu vang có khả năng lão hóa lâu dài.
