Rượu Vang Santa Rita Tres Medallas Merlot

Sở hữu một quy trình làm rượu với tiêu chuẩn nghiêm ngặt cùng các công đoạn cầu kỳ, tỉ mẩn đòi hỏi sự nghiêm túc cao từ người thợ làm vang nên Rượu Vang Santa Rita Tres Medallas Merlot đã không làm cho người uống phải thất vọng khi thưởng thức. Loại rượu này được làm ra từ giống nho Merlot và có nồng độ là 13%.

Thông Tin Về Rượu Vang Santa Rita Tres Medallas Merlot

► Xuất Xứ: Chile

► Thương Hiệu: Santa Rita

► Vùng Làm Vang: Central Valley

► Loại Vang: Rượu Vang Đỏ

► Giống Nho: Merlot

► Nồng Độ: 13%

► Dung Tích: 750ML

► Màu Sắc: Đỏ ruby đậm

► Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi ở nhiệt độ từ 16-18 độ.

► Quy Cách: 6 Chai / Thùng

Mô Tả Hương Vị Của Rượu Vang Santa Rita Tres Medallas Merlot

Nho Merlot được thu hoạch theo quy trình giám sát nghiêm ngặt về độ chín và hương vị. Sau khi thu hái hoàn toàn thủ công thì nho được vận chuyển đến hầm, khử mùi, nghiền rất nhẹ rồi đưa vào thùng để lên men trực tiếp. Trong quá trình lên men thì rượu phải được kiểm soát hàng ngày ở nhiệt độ duy trì là 25 – 28 độ C để quá trình lên men và chiết xuất diễn ra trơn tru hơn. Khi quá trình lên men rượu kết thúc thì quá trình lên men Malolactic xảy ra một cách tự nhiên để tìm kiếm sự phát triển của hương thơm cùng độ phức tạp trong miệng. Sự pha trộn cuối cùng được ủ với gỗ sồi Pháp trong thùng thép không gỉ sau đó mới được đem đóng chai.

Chính bởi quy trình làm rượu vang cầu kỳ này kết hợp với việc sử dụng giống nho Merlot kết hợp từ các vườn nho khác nhau trong vùng Central Valley đã khiến cho rượu vang Santa Rita Tres Medallas có màu đỏ ruby đậm sâu cùng sự điểm xuyết với sắc tím khá tinh tế. Bởi thế mà màu rượu thu hút ánh nhìn của khách hàng ngay khi được phục vụ rót ra ly.

Các loại trái cây màu đen nổi bật như mùi quả mận chín, quả dâu đen sẽ chiếm ưu thế mạnh mẽ trên vùng mũi khiến thực khách như được mở rộng cảm xúc của mình hơn. Vòm miệng lại là sự phát triển đồ sộ của mùi nho chín hòa quyện cùng mùi trái cây chín xen lẫn chút hương ngọt ngào đặc trưng của vani, caramel. Chất tannin mềm mại và tròn trại còn làm cho hương vị này thêm sống động.

Rượu có kết thúc tuyệt vời với mùi hương trái cây mãnh liệt, tươi mới cùng điểm chút hương cay nhẹ nhàng và mùi bánh mì nướng tinh tế và sự lan tỏa của mùi gỗ sồi Pháp.