Rượu Vang Pháp Chateau Bellevue Saint Emilion Grand Cru Classé

Château Bellevue là rượu vang đỏ thuộc appellation Saint-Émilion Grand Cru, được công nhận ở cấp Grand Cru Classé trong bảng phân hạng Saint-Émilion năm 2022. Rượu được làm hoàn toàn từ Merlot, nổi bật với trái cây chín đậm, kết cấu mượt mà, tannin tinh tế và dấu ấn khoáng từ đất sét – đá vôi.

Thông tin rượu Vang Chateau Bellevue Saint Emilion Grand Cru

Château Bellevue – Điền trang Grand Cru Classé tại Saint-Émilion

Château Bellevue hiện thuộc sở hữu của gia đình Pradel de Lavaux. Điền trang nằm trên một trong những terroir nổi bật của Saint-Émilion, với vườn nho liền khoảnh trải dài từ cao nguyên xuống các sườn đồi hướng đông, nam và tây nam. Xung quanh Bellevue là nhiều điền trang Premier Grand Cru Classé danh tiếng của vùng.

Khuôn viên Château còn lưu giữ một tòa chartreuse từ thế kỷ XVII, những sân hiên có lan can cổ cùng công viên kết hợp hệ thực vật Địa Trung Hải và Đại Tây Dương. Không gian này tạo nên một vùng đa dạng sinh học nằm ngay giữa vườn nho.

Château Bellevue tiếp tục có tên trong danh sách Grands Crus Classés của bảng phân hạng Saint-Émilion năm 2022. Khác với hệ thống Médoc 1855, phân hạng Saint-Émilion được đánh giá và cập nhật định kỳ, dựa trên chất lượng rượu, danh tiếng, terroir, kỹ thuật canh tác và những cam kết về môi trường.

Quy trình sản xuất Château Bellevue

Thu hoạch và chăm sóc vườn nho

Vườn nho được chăm sóc theo phương pháp truyền thống, với một phần hàng nho được duy trì thảm cỏ. Điền trang áp dụng tỉa chồi và thu hoạch xanh để kiểm soát sản lượng, tăng độ thông thoáng cũng như hỗ trợ nho đạt độ chín đồng đều. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay.

Lên men và ngâm ủ

Sau khi tuyển chọn, nho được đưa vào các bồn gỗ, bê tông hoặc thép không gỉ có kiểm soát nhiệt độ. Quá trình lên men và ngâm cùng vỏ kéo dài khoảng 2–3 tuần, giúp khai thác màu sắc, hương trái cây và tannin từ Merlot.

Trưởng thành trong thùng gỗ sồi

Sau khi rút khỏi bồn, rượu được chuyển vào thùng gỗ để bắt đầu quá trình trưởng thành. Château Bellevue thường được ủ khoảng 16–20 tháng trước khi đóng chai ngay tại điền trang. Hồ sơ của Hiệp hội Rượu vang Saint-Émilion ghi nhận việc sử dụng thùng sồi mới cho quá trình trưởng thành.

Sản lượng trung bình chỉ khoảng 20.000 chai mỗi năm, phản ánh quy mô nhỏ và mức độ tuyển chọn tương đối nghiêm ngặt của điền trang.

Giá rượu Vang Chateau Bellevue Saint Emilion Grand Cru

Hương vị Vang Chateau Bellevue Saint Emilion Grand Cru

Cách thưởng thức Vang Pháp Chateau Bellevue Saint Emilion Grand Cru

Theo hướng dẫn từ các chuyên gia, rượu vang Pháp Chateau Bellevue Saint Emilion Grand Cru có nồng độ cồn 15% nên được bảo quản lạnh để đạt nhiệt độ lý tưởng là 16-18 độ. Các món ăn có thể ăn kèm với chai vang đỏ này là thịt bò bít tết, thịt heo quay, thịt cừu hầm tiêu đen,…

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị và độ ngon của rượu Chateau Bellevue Saint Emilion Grand Cru, bạn nên để rượu thở trong bình Decanter khoảng 30 phút. Đặc biệt, chai rượu này nên được rót ra ly chuyên dụng cho rượu vang để tận hưởng độ ngon, sự tinh tế của sản phẩm.

Địa chỉ mua rượu Vang Chateau Bellevue Saint Emilion Grand Cru chính hãng

Các tín đồ yêu thích rượu vang, chắc chắn không thể bỏ qua cửa hàng Wine VN. Đây là đơn vị chuyên phân phối rượu nhập khẩu từ nhiều thương hiệu uy tín trên khắp thế giới. Cửa hàng cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, đáp ứng yêu cầu khắt khe về bảo quản và vận chuyển.

Liên hệ ngay hotline để được tư vấn mua vang và tham khảo thêm nhiều dòng rượu ngoại chất lượng khác.

Rượu vang Pháp Chateau Bellevue Saint Emilion Grand Cru được nhiều khách hàng đánh giá cao về hương vị đầy lãng mạn cũng như thiết kế sang trọng, cổ điển. Đây là chai rượu tuyệt vời để bữa tiệc của bạn thêm phần ấm cúng và thành công hơn nữa.