Rượu Vang Michele Chiarlo là một nhà sản xuất vang nổi tiếng của vùng Piedmont, Ý. Vang Michele Chiarlo mang hương vị trái cây chín mọng đặc trưng của vùng Piedmont, kết hợp hài hòa với gia vị, thảo mộc và hoa quả. Các dòng rượu vang của hãng với phong cách đa dạng, phức hợp nên đáp ứng được nhiều nhu cầu của người dùng.
Michele Chiarlo bắt đầu cuộc phiêu lưu của mình với tư cách là một nhà sản xuất rượu vang vào năm 1956. Trong những năm tháng khó khăn và khốn khổ, ông hiểu rằng con đường dẫn đến sự thành công tại vùng Piedmont là tìm thấy rượu vang chất lượng, bắt đầu bằng việc lựa chọn những vườn nho và những khu vực trồng nho phù hợp nhất.
Michele mở rộng thị trường rượu vang. Ông là một trong những nhà sản xuất đầu tiên ở Piedmont tin vào sự thành công của rượu vang Ý ở nước ngoài. Bắt đầu từ giữa những năm 1960, ông đã làm việc không mệt mỏi để vượt qua cánh cửa của các thị trường Bắc Âu và Châu Mỹ, giành được sự tin tưởng của các nhà nhập khẩu và người tiêu dùng trên toàn thế giới.
Năm 1972, một nhà máy rượu lớn hơn, nhiều chức năng hơn được xây dựng ở Calamandrana. Michele Chiarlo chọn những lô đất tốt nhất ở Langhe, Monferrato và khu vực Gavi.
Michele Chiarlo mua lại những vườn nho ở Cerequio, năm 1988, ở làng La Morra; năm sau ở Cannubi, ngọn đồi “được Chúa ban phước”, ngọn đồi lịch sử, quan trọng và uy tín nhất ở Ý.
Hai con trai của Michele Chiarlo tham gia nhà máy rượu vang từ những năm 1990: Stefano phụ trách về mặt nông nghiệp và y học, Alberto phụ trách bán hàng và tiếp thị.
Michele, Stefano và Alberto Chiarlo tiếp tục làm việc, tiếp nối truyền thống của một doanh nghiệp gia đình với tầm nhìn quốc tế.
Vườn nho nhà máy sản xuất rượu vang Michele Chiarlo
Triết lý sản xuất và canh tác của Michele Chiarlo
Với Michele Chiarlo, sản xuất rượu vang là cam kết sống bền vững cùng thiên nhiên. Ngay từ những năm đầu thập niên 2000, nhà Chiarlo đã tiên phong chuyển đổi toàn bộ hoạt động canh tác theo hướng hữu cơ – sinh học, trước cả khi xu hướng này lan rộng tại vùng Piemonte. Đến năm 2016, tất cả các vườn nho của Michele Chiarlo đạt chứng nhận VIVA Sustainable Wine. Đây là một trong những hệ thống đánh giá bền vững toàn diện nhất tại Ý, bao gồm bốn trụ cột: đất, nước, không khí và cảnh quan.
Triết lý “canh tác với sự thấu hiểu terroir và tôn trọng hệ sinh thái bản địa” chính là chìa khóa cho những chai vang Barolo, Barbaresco hay Nizza mang tính bản sắc rõ rệt. Tại đây, cỏ dại không bị diệt sạch mà được duy trì để tạo độ che phủ đất tự nhiên, phòng chống xói mòn và thu hút đa dạng sinh học. Nguồn nước tưới được tái chế và hệ thống điện mặt trời được lắp đặt tại hầm rượu nhằm giảm thiểu tối đa lượng phát thải CO₂. Từng gốc nho được chăm sóc thủ công để đảm bảo chất lượng trái nho, giữ cho cây nho tồn tại khỏe mạnh hàng chục năm dưới tác động của biến đổi khí hậu.
Với hơn sáu thập kỷ lịch sử và di sản hơn 110 ha vườn nho tại các vùng danh tiếng như Langhe, Monferrato và Gavi, Michele Chiarlo sở hữu danh mục rượu vang đa dạng, được đánh giá cao bởi giới sành vang và các nhà phê bình quốc tế.
Michele Chiarlo Barolo Cerequio
Là biểu tượng danh giá nhất trong bộ sưu tập của Michele Chiarlo, Barolo Cerequio được tạo nên từ những vườn nho cổ nằm tại cru Cerequio của Barolo. Rượu mang đến cấu trúc tannin mạnh mẽ nhưng tinh tế, hòa quyện cùng tầng hương phức hợp của quả anh đào đen, cam thảo, da thuộc và hoa hồng khô. Barolo Cerequio không chỉ là chai vang đỏ lý tưởng để ủ lâu năm (15–20 năm), mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp quan trọng, khẳng định gu thưởng rượu đẳng cấp của người sở hữu.
Rượu vang Michele Chiarlo Barolo Cerequio
Michele Chiarlo Barbaresco Reyna
Dành cho những ai yêu thích sự mềm mại và tinh tế của giống nho Nebbiolo, Barbaresco Reyna mang đến cảm nhận dịu dàng, nữ tính nhưng vẫn đậm chất cổ điển vùng Langhe. Với sắc ruby ánh cam nhẹ, rượu mở ra hương thơm của violet, dâu tằm, mâm xôi chín và điểm xuyết gia vị cay nhẹ. Cấu trúc thanh thoát, hậu vị kéo dài cùng độ axit cân bằng khiến Reyna trở thành chai vang lý tưởng để dùng kèm các món Ý cao cấp, hoặc biếu tặng đối tác nữ sang trọng.
Vang Michele Chiarlo Barbaresco Reyna
Michele Chiarlo Palás Moscato D’Asti
Palás Moscato D’Asti là dòng vang ngọt thanh nổi tiếng của Michele Chiarlo, được làm từ 100% nho Moscato tại vùng Asti (vùng đất tạo ra những chai vang tráng miệng tinh tế bậc nhất thế giới). Với nồng độ cồn nhẹ (~5%), rượu mang hương thơm quyến rũ của vải chín, hoa cam, mật ong và đào trắng. Sự sủi bọt nhẹ nhàng và hậu vị ngọt dịu khiến Palás Moscato trở thành lựa chọn hoàn hảo cho tiệc ngọt, tiệc cưới, lễ kỷ niệm hay các bữa tiệc ngoài trời.
Chai vang Michele Chiarlo Palás Moscato D’Asti
Michele Chiarlo Gavi Le Marne
Gavi Le Marne là dòng vang trắng thanh lịch làm từ nho Cortese, được mệnh danh là giống nho quý tộc của vùng Gavi, Piemonte. Rượu mang sắc vàng nhạt trong trẻo, mùi thơm tươi mới của táo xanh, chanh vàng, lê và khoáng chất đặc trưng từ lớp đất đá vôi vùng Marne. Cấu trúc rượu mảnh mai, axit rõ rệt, hậu vị sạch và tinh khiết giúp Gavi Le Marne trở thành “người bạn đồng hành lý tưởng” trong các thực đơn hải sản cao cấp, salad, sushi hoặc dùng làm khai vị trong các bữa tiệc chuẩn Âu.