Sauvignon Gris là một đột biến có quả màu hồng của giống nho Sauvignon Blanc. Nó rất có thể bắt nguồn từ Bordeaux, nhưng được trồng khá nhiều ở Chile. Loại nho này được phát hiện rải rác khắp các khu vực của thế giới rượu vang, bao gồm Uruguay, New Zealand, Hoa Kỳ và Thụy Sĩ.
Sauvignon Gris ít thơm hơn so với người anh em Sauvignon Blanc của nó, nhưng chắc chắn có khả năng tạo ra những loại rượu vang thú vị. Rượu vang được sản xuất từ loại ngo này có kết cấu đậm đà và gợi cảm hơn Sauvignon Blanc, với hương vị trái cây chín của xoài và dưa cũng như hương cam quýt.
