Rượu Vang Nho Piedirosso

Rượu Vang Ý Mastroberardino Lacryma Christi Del Vesuvio
- Ý
- Rượu Vang Đỏ
- 12 %
905.000 ₫

Nguồn gốc và lịch sử giống nho Piedirosso

Piedirosso là giống nho đỏ có nguồn gốc rất lâu đời tại vùng Campania, đặc biệt quanh khu vực Naples, miền Nam Italy. Từ thế kỷ 18–19, giống nho này đã lan rộng sang các khu vực lân cận như Avellino và phát triển mạnh tại vùng núi lửa Mount Vesuvius và Monte Somma. Tên gọi “Piedirosso” có nghĩa là “chân đỏ”, bắt nguồn từ màu đỏ đặc trưng của cuống nho khi chín.

Trong lịch sử, Piedirosso thường được sử dụng để blend cùng các giống nho địa phương khác, tiêu biểu trong các dòng vang đỏ truyền thống như Lacryma Christi. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, giống nho này đang dần được hồi sinh và khẳng định vị thế với các dòng vang đơn giống (single varietal), đặc biệt tại phân hạng Vesuvio DOC.

Đặc điểm nổi bật của giống nho Piedirosso

Piedirosso là giống nho vỏ đen với quả tròn, kích thước trung bình đến lớn, lớp vỏ dày có màu đỏ tím và phủ lớp sáp tự nhiên. Chùm nho có dạng hình tháp cụt, khá thưa, thường có hai cánh và cuống mang sắc đỏ đặc trưng. Lá nho có hình tròn hoặc ba thùy, phản ánh đặc điểm của các giống nho bản địa vùng Nam Ý.

Rượu vang Piedirosso thường có màu đỏ ruby tươi, mang phong cách thanh lịch và dễ tiếp cận hơn so với nhiều giống nho đỏ đậm của Ý. Hương thơm nổi bật với trái cây đỏ như cherry, mâm xôi, kết hợp cùng hương hoa violet đặc trưng, đôi khi có thêm sắc thái khoáng nhẹ từ đất núi lửa. Rượu vang có cấu trúc cân bằng với tannin vừa phải, độ acid sống động và body từ trung bình đến đầy đặn. Hậu vị tươi, có khả năng phát triển theo thời gian, giúp Piedirosso không chỉ phù hợp để uống trẻ mà còn có tiềm năng ủ trong một số phong cách nhất định.