Rượu Vang Radford Dale

Hãng Rượu Vang Radford Dale được thành lập vào năm 1998 khi Ben Radford và Alex Dale lần đầu tiên làm rượu vang cùng nhau. Họ lựa chọn những trái nho phù hợp cho các loại rượu vang của mình ở các tiểu vùng trồng nho miền núi của khu vực Helderberg ở Stellenbosch, Elgin, và khu vực Perderberg ở Swartland thay vì trồng tất cả các loại trong khuôn viên của mình.

Radford Dale tin tưởng mạnh mẽ vào khả năng sản xuất rượu vang tuyệt vời của Cape với đặc tính không thể bắt chước. Họ muốn mang đến cho các loại rượu vang của mình cơ hội thể hiện cá tính riêng. Họ đặt mục tiêu cho mình trong bốn lĩnh vực phi kinh doanh quan trọng: môi trường, đạo đức, nâng cao xã hội và B-BEEE (viết tắt của Broad-Based Black Economic Empowerment, nâng cao kinh tế cho những người bị thiệt thòi và bị tước quyền sở hữu dưới chế độ Apartheid ở Nam Phi). Với phương pháp làm rượu tự nhiên, mềm mại và cẩn thận, sử dụng quá trình lên men tự phát, kĩ thuật sản xuất rượu truyền thống, Radford Dale muốn giữ lại sự nguyên vẹn của rượu và tránh sử dụng các chất phụ gia, tinh và lọc, điều này có nghĩa là tất cả các loại rượu vang của họ đều thân thiện với người ăn chay.

Radford Dale là một thành viên được công nhận đầy đủ của IPW – một chương trình bền vững môi trường tự nguyện được thành lập bởi ngành công nghiệp rượu vang Nam Phi vào năm 1998.

Năm 2020, hai loại vang hữu cơ của Radford Dale dành được chứng nhận của Eco Cert, một cơ quan chứng nhận và kiểm tra hữu cơ được thành lập tại Pháp vào năm 1991. Đây là giai đoạn đầu tiên của chương trình rượu vang hữu cơ 100% của họ.